PANCAKE

ZUTATEN (für 4 Portionen)

  • 2 Gläser Milch (400 ml)
  • 2  Gläser Mehl ( ca. 250 g)
  • 2 Eier (Größe m)
  • 2 EL Öl
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Zucker
  • 1/2 Packung Backpulver
  • 1 Packung Vanillepulver
  • Erdbeere,Honig oder Ahornsirup

ZUBEREITUNG:Milch,Öl,Eier,Zucker vermengen,danach Mehl,Backpulver,Salz und Vanillepulver hinzufügen, alles vermischen. Eine Teflonpfanne erhitzen. Einen Viertel Schöpfer Masse in die Pfanne geben und von beiden Seiten braten.

Mit Erdbeeren, Honig oder Ahornsirup garnieren und servieren.

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